巧手做月饼，情满福利院 ——市社会福利院组织开展“我们的节日•中秋”主题活动

发布时间:2023-09-28 16:37:39  浏览次数:862

又是一年月儿圆，载歌载舞迎“双节”。为进一步弘扬传统文化，厚植家国情怀，9月26日下午，市社会福利院组织开展“我们的节日•中秋”主题活动，党员志愿者们和在院老人、成年孤儿们一起自制月饼，共迎中秋佳节。

下午2点，大家依次落座，活动开始。工作人员首先给大家教授了月饼的制作方法，随后党员志愿者和服务对象一一结对，开始动手制作。大家按照教学视频中的步骤，有的负责称重、有的负责擀皮、有的负责包馅，每个人都做得非常起劲儿。“吃了这么多年月饼，还从没做过月饼，原来是这样做出来的，太有意思了！”今年第一次参加月饼烘焙活动的成年孤儿小福高兴地说到。

擀皮、包馅、印制脱模，一个个精致漂亮的月饼很快便被摆放在了烤盘中。“叮”经过十几分钟的烤制，烤箱发出清脆的响声，箱门打开，整个活动现场顿时香气四溢。看着一盘盘香甜可口的月饼，老人和志愿者们的脸上都流露出开心而自豪的笑容。

“在福利院的每一个中秋，都能和院里的干部职工共同制作、品尝月饼，让我们这些无儿无女的老人也有了自己的‘孩子’，有了家的感觉！”，来院十多年的王奶奶动容的说道。

中秋不仅是天边高悬的圆月，也是团在手中的月饼，更是心中团聚的喜悦。“我们的节日•中秋”主题活动，让干部职工和服务对象共同参与，旨在以情促融，进一步增进彼此的感情，同时也在实践体验中领悟传统文化中蕴含的家国情怀，更好地促进中华民族优秀文化的传承。